{"title":"Espace dédié au soja non OGM","description":null,"products":[{"product_id":"五香豆腐干","title":"Tofu pressé aux cinq épices","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eLe tofu sec aux cinq épices Tonglinji est sélectionné à partir de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e français \u003cstrong\u003enon-OGM\u003c\/strong\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003efabriqué selon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisateurs, et cuit à feu doux dans une sauce aux cinq épices. Il est emballé sous vide afin de mieux préserver la qualité du produit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eLe tofu sec aux cinq épices présente une texture ferme et croquante. La saveur du soja se mêle harmonieusement aux arômes des épices naturelles, offrant un bouquet aromatique riche et une saveur pleine en bouche. Il peut être consommé directement après ouverture, ou servi en salade froide, comme en-cas, accompagnement de boissons ou plat d’accompagnement quotidien. Il est idéal pour les repas en famille comme les réunions entre amis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net par sachet : 300 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. La durée de conservation est de 3 jours lorsque le sachet est non ouvert. À consommer rapidement après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tonglinji Tofu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62150946816387,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/wuxiangdougan-2_073360ca-60b5-408f-98b1-0ff3deccbf73.jpg?v=1785239936"},{"product_id":"炸豆包-有机","title":"Fèves soufflées · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTofu frit Tonglinji sélectionné, fabriqué en France à partir de soja non-OGM\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e, \u003c\/span\u003epréparé selon un procédé artisanal traditionnel, sans stabilisateurs, et frit à l’huile végétale pour obtenir une texture légère et poreuse. Il est emballé sous vide afin de faciliter sa conservation au congélateur.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eLe tofu frit présente une croûte dorée et un intérieur moelleux, capable d’absorber pleinement les saveurs des bouillons et des sauces. Il convient aux fondues chinoises, plats mijotés, plats braisés, plats épicés, plats en cocotte ainsi qu’à toutes sortes de recettes maison. Il peut également être cuisiné avec des légumes, de la viande ou des champignons pour rendre les plats encore plus savoureux et parfumés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net par sachet : 200 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conseils de conservation :** Conserver au congélateur à -18 °C ou à une température inférieure. Durée de conservation : 180 jours. Après décongélation, consommer rapidement et ne pas recongeler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tonglinji Tofu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62150938132867,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/zhadoupao-2.jpg?v=1792775566"},{"product_id":"卤水冻豆腐-250克-以有机黄豆制成的卤水老豆腐为原料-吸汁饱满-口感q弹","title":"Tofu congelé · Non OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTofu congelé artisanal Tonglinji, sélection de soja français non-OGM\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e, \u003c\/span\u003efabriqué selon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants, puis emballé sous vide après congélation pour faciliter le stockage et l'utilisation.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eAprès congélation, le tofu présente une riche structure alvéolée à l'intérieur, qui lui permet d'absorber pleinement les saveurs du bouillon et des assaisonnements, tout en offrant une texture élastique. Il convient aux fondues chinoises, plats mijotés, plats en cocotte, plats braisés et diverses recettes maison, apportant ainsi davantage de profondeur et de texture à vos plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net par sachet : 300 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eConservation : conserver au congélateur à une température inférieure à\u003c\/span\u003e -18 °C. La durée de conservation est de 180 jours avant ouverture\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e. Ne pas recongeler après décongélation et consommer rapidement pour profiter d'une texture optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62150869844355,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/dongdoufu-2.jpg?v=1785026071"},{"product_id":"鸡汁豆干-400克","title":"Tofu sec à la sauce poulet · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTofu sec au bouillon de poulet Tonglinji, sélection de \u003cstrong\u003esoja non-OGM\u003c\/strong\u003e de France\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e, \u003c\/span\u003efabriqué selon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisateurs, mariné avec un bouillon de poulet secret pour une saveur riche, et emballé sous vide pour faciliter le stockage et le transport.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eLe tofu sec a une texture ferme et croquante, ayant pleinement absorbé la saveur riche et onctueuse du bouillon de poulet secret. Le goût du soja se mêle à la saveur fraîche et savoureuse, devenant de plus en plus délicieux à mesure qu'on le mâche. Il peut être consommé directement après ouverture, ou servi comme salade froide, en-cas d'accompagnement, amuse-bouche apéritif ou accompagnement quotidien. Que ce soit pour un repas en famille ou une réunion entre amis, il s'accorde facilement avec de nombreux plats et ajoute plus de saveur à votre table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenu net par boîte : 300 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conseils de conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. La durée de conservation est de 3 jours avant ouverture. Après ouverture, consommer le plus rapidement possible pour profiter d'une texture optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62150972309891,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/jizhidougan-2_ad3b511c-ba0b-41ad-9931-ccdad5ae0004.jpg?v=1785240916"},{"product_id":"桂花酒酿豆花-600克","title":"Douhua au vin de riz et aux fleurs de magnolia · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTofou soyeux Tonglinji au vin de riz et aux fleurs de magnolia, élaboré à partir de soja français non-OGM sélectionné\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。Fabriqué selon un procédé artisanal traditionnel, sans stabilisants, et agrémenté de vin de riz et de fleurs de magnolia, il conserve la texture fine et onctueuse du tofu soyeux.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eLe tofu soyeux offre une texture fine et onctueuse, un goût naturel de soja, la douceur délicate du vin de riz et le parfum subtil des fleurs de magnolia, pour une saveur riche en nuances et une agréable sensation en bouche. Il peut être consommé directement au réfrigérateur ou, selon les préférences, légèrement réchauffé avant dégustation. Il convient parfaitement comme dessert quotidien, goûter ou dessert après le repas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net par boîte : 600 g.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Il est recommandé de le consommer dans la journée. Après ouverture, consommer rapidement\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62151030210947,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/guihuajiudouhua-2_485e6de5-2bc3-4162-98a1-6dd0cbf391c4.jpg?v=1792838428"},{"product_id":"原味豆花","title":"Tofu soyeux nature · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTofu soyeux nature Tonglinji, sélection de soja français non-OGM\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。Élaboré selon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants, il offre la texture naturellement fine et délicate du tofu soyeux ainsi qu’un arôme de soja intense.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eLe tofu soyeux nature présente une texture fine et onctueuse, un arôme de soja naturel et une consistance lisse en bouche, permettant de savourer la saveur authentique du soja. Il peut être consommé directement au réfrigérateur ou accompagné de sucre blanc, de sucre roux, de miel, de fruits, de vin de riz doux, etc. Il convient comme petit-déjeuner, goûter ou dessert, et peut également être accompagné d’ingrédients salés selon les goûts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids net par boîte : 600 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Il est recommandé de le consommer dans la journée. Après ouverture, consommer le plus rapidement possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62151033291139,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/yuanweidouhua-2_1150fbe0-3e97-44b9-bab3-988346a44c3c.jpg?v=1792839283"},{"product_id":"现磨原味豆浆","title":"Lait de soja nature fraîchement moulu · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTongei Ji sélectionne des graines de soja françaises non-OGM pour son lait de soja nature fraîchement pressé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e, \u003c\/span\u003epréparé selon un procédé traditionnel de pressage à froid, sans stabilisateurs, afin de préserver la saveur naturellement riche et onctueuse du soja.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eLe lait de soja nature fraîchement pressé offre une texture fine et onctueuse ainsi qu’un goût intense de soja. Il peut être consommé chaud ou froid. Il convient comme boisson matinale, peut être accompagné de pain, de viennoiseries, de beignets de pâte frite ou d’autres aliments, et peut également servir à préparer du tofu soyeux, des desserts ou des plats du quotidien, répondant ainsi à différents besoins alimentaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContenance nette par gobelet : 400 g.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Il est recommandé de le consommer dans la journée. Après ouverture, consommer le plus rapidement possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62151035978115,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/yuanweidoujiang-22.jpg?v=1786047863"},{"product_id":"咸豆花-600克","title":"Tofu soyeux de Pékin · Sans gluten","description":"\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTofu soyeux salé traditionnel de Pékin Tonglinji\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003eÉlaboré à partir de soja sélectionné \u003cstrong\u003ed’origine française et non-OGM\u003c\/strong\u003e, selon un \u003cstrong\u003esavoir-faire artisanal traditionnel\u003c\/strong\u003e, sans aucun stabilisant ajouté, afin d’offrir au tofu soyeux sa texture naturellement délicate et son goût authentique de soja.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e【Saveur riche et intense · Fondant en bouche】\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eLe tofu soyeux\u003c\/span\u003e s’inspire de la recette traditionnelle de Pékin : d’un blanc pur comme le jade, il baigne dans une sauce savoureuse et parfumée, agrémentée de \u003cstrong\u003efines lamelles de bois d’Inde, d’œufs brouillés dorés et de carottes râpées légèrement sucrées\u003c\/strong\u003e, pour une texture riche en nuances. À chaque bouchée, la douceur onctueuse du tofu soyeux se mêle à la profondeur de la sauce, laissant en bouche un goût délicat et persistant.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e【L’accord parfait · À découvrir absolument】\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003ePour une dégustation authentique, l’art consiste à associer le croquant et le moelleux. La douceur délicate du tofu soyeux se marie à merveille avec un \u003cstrong\u003ebâton de pâte frite fraîche, doré et croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur\u003c\/strong\u003e. Trempé dans la sauce, il se déguste avec le tofu soyeux pour un « accord parfait » qui éveille les papilles.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e【Conseils de dégustation】\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"u-break-words ps-[2px]\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePetit-déjeuner salé et savoureux\u003c\/strong\u003e : poids net : 600 g. Un bol de tofu soyeux salé au petit matin pour commencer la journée plein d’énergie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"u-break-words ps-[2px]\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Il est recommandé de le consommer le jour même pour une saveur optimale.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344026128771,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/xiandoufunao-2_c7b64f12-f82c-4cc0-8172-7b44d3c406ee.jpg?v=1786233133"},{"product_id":"红油豆花-600克","title":"Beignets de tofu soyeux à l'huile pimentée · Sans OGM","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLe tofu soyeux à l'huile rouge Tonglinji est préparé à partir de soja non-OGM de qualité supérieure soigneusement sélectionné. Son tofu soyeux, fin et onctueux, est assaisonné d'une huile rouge épicée et parfumée, de sauce soja, de poivre du Sichuan, de piment en poudre et d'huile de sésame. En bouche, il offre une saveur fraîche, parfumée, piquante et anesthésiante, où l'arôme du soja se mêle à celui de l'huile rouge pour un goût riche et appétissant.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eIl suffit d'ouvrir le couvercle pour le déguster, ou d'ajouter des oignons verts ciselés, de la coriandre ou d'autres ingrédients selon vos goûts. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou comme plat de tofu froid maison, il est très pratique. Les amateurs de saveurs piquantes et anesthésiantes ne doivent absolument pas manquer ce produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePoids net : 600 g\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eConservation : conserver au frais entre 0 °C et 4 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eConseils de consommation : à consommer le jour de sa fabrication ; la saveur est optimale dans les 24 heures\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62344022819203,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/hongyoudouhua-2_26573d70-fffd-4163-bef3-a949abdcde0d.jpg?v=1792774664"},{"product_id":"鲜腐竹-200克","title":"Tofu séché surgelé · Sans OGM","description":"\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003eLes nouilles de soja fraîches et surgelées Tonglinji sont fabriquées à partir de soja non-OGM de qualité supérieure, sélectionné et cultivé en France. Après trempage, broyage, filtration et cuisson, selon des procédés traditionnels, la pâte est coulée pour former des nouilles d’une épaisseur idéale, puis séchée naturellement et surgelée. Le produit conserve l’arôme naturel du soja, présente une couleur jaune pâle, une texture souple et fine, ainsi qu’un goût prononcé de soja. Sa consistance lisse et ferme en bouche convient parfaitement à la cuisine familiale quotidienne comme à la restauration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003eLes nouilles de soja fraîches ne nécessitent pas un long trempage et sont faciles à préparer. Elles absorbent pleinement les saveurs des bouillons et des assaisonnements. Elles peuvent être utilisées dans de nombreuses préparations, telles que les salades froides, les fondues chinoises, les soupes, les plats mijotés en sauce, les sautés et les ragoûts, ou encore associées à des pleurotes, du céleri, des fines tranches de viande ou des champignons pour préparer des plats maison. Qu’il s’agisse d’une entrée froide rafraîchissante ou d’un ragoût onctueux, elles offrent une riche harmonie entre le goût du soja et les saveurs des ingrédients.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px] whitespace-pre-wrap u-break-words\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e200 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003eConserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Avant ouverture, la durée de conservation indiquée sur l’emballage est à respecter. Après ouverture, consommer rapidement pour préserver au mieux ses qualités gustatives.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62725093589379,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/xianfuzhu-2_ea00fa36-4724-4321-ace2-d2d1d2da257e.jpg?v=1792774135"},{"product_id":"内酯豆腐-500克","title":"Tofu à l'enzyme lipase · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eLe tofu soyeux Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport tout en préservant au mieux la qualité du produit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eJuteux et fondant\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e· Léger et délicat · Se déguste directement à la cuillère\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eÉlaboré selon un procédé de coagulation à la présure, ce tofu soyeux offre une texture particulièrement juteuse, douce et délicate, avec une surface lisse et une consistance fondante en bouche. Parmi les six variétés de tofu soyeux de Tonglinji,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ec’est celui qui convient le mieux à ceux qui recherchent une expérience « fondante en bouche » et se dégustant « délicatement à la cuillère ».\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques gustatives : tendre, onctueux et juteux, avec une texture fine et douce en bouche, qui nécessite presque aucune mastication.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuggestions de dégustation : convient pour préparer du tofu soyeux aux œufs, du tofu soyeux froid, de la soupe de tofu soyeux aux légumes, du tofu soyeux en sauce ou des œufs à la vapeur au tofu soyeux. Il peut également être accompagné directement de sauce soja, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed’huile aromatisée, d’oignons verts et de ciboulette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eChaque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboîte contient 500 g net (marge d’erreur maximale de 30 g).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Une fois non ouvert, le produit se conserve 3 jours. Après ouverture, le consommer le plus rapidement possible afin de profiter au mieux de sa texture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63002915406211,"sku":null,"price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/neizhidf-2.jpg?v=1792777680"},{"product_id":"内酯绢豆腐-500克","title":"Tofu soyeux à l'esterase · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eLe tofu soyeux au lacto-ferment de Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport, tout en préservant au mieux la qualité du produit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eAussi soyeux que de la soie\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e· Texture onctueuse · Légèreté en bouche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eTofu soyeux\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epréparé selon un procédé de coagulation au lacto-ferment,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equi met l'accent sur une texture fine, lisse et onctueuse. Sa surface est parfaitement lisse, sa texture intérieure uniforme et sa consistance en bouche douce et délicate,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoffrant une sensation de douceur semblable à celle de la soie.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques gustatives : fin, onctueux et léger, avec un goût de tofu doux et une texture agréable en bouche.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuggestions de dégustation : convient aux salades froides, au tofu soyeux japonais froid, au tofu soyeux aux œufs, aux salades de tofu soyeux, aux desserts au tofu soyeux et aux bouillons légers. Il peut également être dégusté directement\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà la cuillère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eChaque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboîte contient 500 g net (marge d'erreur maximale de 30 g).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. La durée de conservation est de 3 jours avant ouverture. Après ouverture, consommer rapidement pour profiter d'une texture optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63002916520323,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/neizhijdf-2.jpg?v=1792777847"},{"product_id":"卤水嫩豆腐-500克","title":"Tofu tendre à la sauce huilu · Non OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eLe tofu tendre à la sauce braisée Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport, tout en préservant au mieux la qualité du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTendre et savoureux\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e· Fine texture délicatement pressée · Polyvalent pour les recettes maison\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eMoins pressé que le tofu traditionnel de la cuisine du Sichuan, il conserve davantage d’humidité et de tendreté. Doux en bouche, il offre plus de tenue qu’un\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etofu simplement soyeux, alliant une texture fine à une légère fermeté.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques gustatives : tendre, humide et soyeux, il fond en bouche tout en conservant le goût caractéristique et les notes persistantes du tofu du Sichuan.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuggestions de dégustation : convient aux salades froides, soupes et ragoûts de tofu, au tofu aux œufs brouillés ou aux recettes maison mijotées. Il peut également être dégusté à la cuillère pour apprécier sa texture tendre\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eChaque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboîte contient 500 g net (marge d’erreur maximale de 30 g).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. La durée de conservation est de 3 jours avant ouverture. Après ouverture, consommer rapidement pour profiter au mieux de sa texture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63002919141763,"sku":null,"price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/lushuindf-2.jpg?v=1792777945"},{"product_id":"卤水老豆腐-500克","title":"Tofu ferme mariné · Sans OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eLe tofu ferme à la sauce soja de Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport tout en préservant au mieux la qualité du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eFerme et résistant à la cuisson\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e· Saveur de soja intense · Classique maison\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eÉlaboré selon un procédé traditionnel de coagulation à la sauce soja, le tofu présente une texture interne plus structurée et nuancée. Après une compression modérée, il offre une texture ferme et riche en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erésistance, avec un goût de soja plus profond et le parfum unique du tofu traditionnel coagulé à la sauce soja.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques en bouche : ferme et résistant, avec un goût de soja intense et une texture nettement perceptible qui révèle davantage de saveur à chaque mastication.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuggestions de préparation : idéal pour le tofu frit maison, le tofu poêlé, le tofu braisé, le tofu à la sauce hoisin, les ragoûts et les fondues chinoises. Il peut également être découpé et consommé directement avec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune sauce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eChaque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboîte contient 500 g net (marge d’erreur maximale de 30 g).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Non ouvert, le produit se conserve 3 jours. Après ouverture, le consommer le plus rapidement possible pour profiter d’une texture optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63002926055811,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/lushuildf-2.jpg?v=1792778124"},{"product_id":"石膏嫩豆腐-500克","title":"Tofu soyeux au plâtre · Non OGM","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eLe tofu soyeux Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport, tout en préservant au mieux la qualité du produit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eJuteux et tendre\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e· Forme délicate · Saveur fraîche et onctueuse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eIl est également coagulé à l'aide de sulfate de calcium, mais une méthode de pressage plus douce permet de conserver davantage d'humidité, offrant ainsi une texture plus fine et plus tendre,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etout en lui permettant de conserver une certaine forme.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques gustatives : tendre sans se désagréger, fin et onctueux, doux en bouche avec un goût naturel de soja.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuggestions de préparation : convient pour être assaisonné froid, préparé en tofu au soja et aux oignons, en tofu aux œufs, en soupe de tofu ou en ragoût de légumes au tofu. Il peut également être légèrement poêlé ou ajouté à une fondue chinoise\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ependant une courte durée de cuisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eChaque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboîte contient 500 g net (marge d'erreur maximale de 30 g).\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. La durée de conservation est de 3 jours avant ouverture. Après ouverture, consommer le plus rapidement possible pour profiter d'une texture optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63002939752835,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/shigaondf-2.jpg?v=1792780416"},{"product_id":"石膏老豆腐-500克","title":"Tofu ancien en plâtre · Non transformé","description":"\u003cp class=\"16\"\u003e\u003cspan\u003eLe tofu ferme Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport, tout en préservant au mieux la qualité du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003eTexture fine et ferme\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e· Texture homogène · Idéal pour être poêlé ou mijoté\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003eCoagulé à la présure végétale, il est légèrement pressé pour obtenir une texture plus ferme et une coupe nette, avec un goût de soja bien prononcé et une consistance ferme en bouche.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSa surface présente souvent une texture naturelle semblable à du tissu gaufré, caractéristique du tofu artisanal traditionnel.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques gustatives : ferme, élastique, peu friable, avec un goût de soja riche et une forte capacité d’absorption des saveurs.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eConseils de préparation : convient pour être poêlé, sauté, braisé, mijoté ou grillé, ainsi que coupé en morceaux et ajouté à une fondue chinoise ; il conserve sa forme même après une cuisson prolongée.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids net par boîte : 500 g (marge d’erreur maximale de 30 g).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. La durée de conservation est de 3 jours avant ouverture. Après ouverture, consommer rapidement pour profiter au mieux de sa texture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"同霖记鲜食坊","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63002995589507,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/files\/shigaoldf-2_1fef768b-fac7-4fa5-87bc-c3647f0c338c.jpg?v=1792780392"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/2899\/6227\/collections\/shigaoldf-2.jpg?v=1792778545","url":"https:\/\/www.tonglinji.fr\/fr\/collections\/%e9%9d%9e%e8%bd%ac%e5%9f%ba%e5%9b%a0%e5%a4%a7%e8%b1%86%e4%b8%93%e5%8c%ba.oembed","provider":"同霖记鲜食坊","version":"1.0","type":"link"}