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Tofu tendre à la sauce huilu · Non OGM
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Le tofu tendre à la sauce braisée Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France,selon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport, tout en préservant au mieux la qualité du produit.
Tendre et savoureux · Fine texture délicatement pressée · Polyvalent pour les recettes maison
Moins pressé que le tofu traditionnel de la cuisine du Sichuan, il conserve davantage d’humidité et de tendreté. Doux en bouche, il offre plus de tenue qu’untofu simplement soyeux, alliant une texture fine à une légère fermeté.
Caractéristiques gustatives : tendre, humide et soyeux, il fond en bouche tout en conservant le goût caractéristique et les notes persistantes du tofu du Sichuan.
Suggestions de dégustation : convient aux salades froides, soupes et ragoûts de tofu, au tofu aux œufs brouillés ou aux recettes maison mijotées. Il peut également être dégusté à la cuillère pour apprécier sa texture tendre.
Caractéristiques gustatives : tendre, humide et soyeux, il fond en bouche tout en conservant le goût caractéristique et les notes persistantes du tofu du Sichuan.
Suggestions de dégustation : convient aux salades froides, soupes et ragoûts de tofu, au tofu aux œufs brouillés ou aux recettes maison mijotées. Il peut également être dégusté à la cuillère pour apprécier sa texture tendre.
Chaqueboîte contient 500 g net (marge d’erreur maximale de 30 g).
**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. La durée de conservation est de 3 jours avant ouverture. Après ouverture, consommer rapidement pour profiter au mieux de sa texture.