酱香猪蹄(一只)

同霖记酱香猪蹄精选新鲜猪蹄，经过细致清洗、去毛、焯制与预处理，搭配多种天然香辛料和特制酱卤汁，采用小火慢煨的方式充分入味。酱汁在长时间卤制过程中逐渐渗入猪皮与肉层，使成品兼具浓郁酱香与醇厚卤香。

成品色泽红亮，猪皮饱满紧实，表面富有自然光泽。轻轻切开，可以看到猪皮、筋膜与瘦肉之间清晰的层次；入口先感受到酱汁的香浓，随后是猪皮软糯而富有弹性的口感。猪蹄中的胶质感丰富，软而不烂、糯而不腻，带有恰到好处的咀嚼感。皮香、肉香与卤香层层交织，越吃越有滋味，充分展现传统酱卤猪蹄的丰腴风味。

冷藏后可直接切块或切片食用，适合作为冷盘、佐餐菜、下酒小菜、便当配菜或家庭聚餐分享。食用前稍微加热，猪皮会更加柔润软糯，酱香也会进一步释放；搭配米饭、面条、馒头或粥品食用，酱汁与肉香相互融合，风味更加饱满。也可以根据个人喜好搭配蒜泥、香菜或少量辣椒油，增添清香与层次。

产品规格：大、中、小三种规格，分别约为400克、350克、300克；含骨，一只装，实际重量误差不超过20克。

保存方式：请于0℃–4℃冷藏保存，保质期以实际生产标签标注为准。开封后请尽快食用。