Tofu congelé 300 g
Le tofu congelé artisanal Tong Lin Ji est fabriqué à partir de graines de soja cultivées localement en France et est disponible en deux options : sans OGM et biologique, chaque boîte contenant 300g net. Fabriqué selon des méthodes artisanales traditionnelles, sans ajout de stabilisants, il est congelé puis emballé sous vide pour un stockage et une utilisation faciles.
Après congélation, le tofu développe une structure alvéolaire riche, permettant d'absorber pleinement les saveurs des bouillons et des assaisonnements, offrant une texture élastique. Idéal pour les fondues, les ragoûts, les plats en cocotte, les plats braisés et toutes sortes de plats maison, il apporte une richesse de saveurs et de textures à vos repas.
Conservation : À conserver congelé à -18°C ou moins. Durée de conservation de 6 mois si non ouvert. Ne pas recongeler après décongélation et consommer rapidement pour une saveur optimale.