Tofu ferme mariné · Sans OGM
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Tofu ferme mariné · Sans OGM
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Le tofu ferme à la sauce soja de Tonglinji est fabriqué à partir de graines de soja non-OGM cultivées en France,selon un procédé artisanal traditionnel, sans ajout de stabilisants. Son emballage sous vide facilite le stockage et le transport tout en préservant au mieux la qualité du produit.
Ferme et résistant à la cuisson · Saveur de soja intense · Classique maison
Élaboré selon un procédé traditionnel de coagulation à la sauce soja, le tofu présente une texture interne plus structurée et nuancée. Après une compression modérée, il offre une texture ferme et riche en résistance, avec un goût de soja plus profond et le parfum unique du tofu traditionnel coagulé à la sauce soja.
Caractéristiques en bouche : ferme et résistant, avec un goût de soja intense et une texture nettement perceptible qui révèle davantage de saveur à chaque mastication.
Suggestions de préparation : idéal pour le tofu frit maison, le tofu poêlé, le tofu braisé, le tofu à la sauce hoisin, les ragoûts et les fondues chinoises. Il peut également être découpé et consommé directement avec une sauce.
Caractéristiques en bouche : ferme et résistant, avec un goût de soja intense et une texture nettement perceptible qui révèle davantage de saveur à chaque mastication.
Suggestions de préparation : idéal pour le tofu frit maison, le tofu poêlé, le tofu braisé, le tofu à la sauce hoisin, les ragoûts et les fondues chinoises. Il peut également être découpé et consommé directement avec une sauce.
Chaqueboîte contient 500 g net (marge d’erreur maximale de 30 g).
**Conservation :** Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Non ouvert, le produit se conserve 3 jours. Après ouverture, le consommer le plus rapidement possible pour profiter d’une texture optimale.