Tofu à la gelée de riz fermenté et aux fleurs d'osmanthus 600g
Le douhua (flan de soja) au vin de riz et aux fleurs d'osmanthus de Tong Lin Ji est fabriqué à partir de graines de soja cultivées en France, offrant des options sans OGM et biologiques. Il est élaboré selon des méthodes artisanales traditionnelles, sans ajout de stabilisants, et combiné avec du vin de riz et des fleurs d'osmanthus, conservant ainsi la texture délicate et lisse du douhua.
Le douhua a une texture délicate et lisse, un arôme naturel de soja, le vin de riz est doux et les fleurs d'osmanthus ont un parfum élégant. Les saveurs sont riches et rafraîchissantes en bouche. Il peut être consommé directement froid, ou légèrement réchauffé selon les préférences individuelles. Il est idéal comme dessert quotidien, pour le goûter ou comme dessert après le repas.
**Conservation :** À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C, et il est recommandé de le consommer le jour même. Une fois ouvert, à consommer rapidement.